Synonymer till filé

  1. Ett benfritt och ofta skinnfritt stycke kött, särskilt från fisk eller fågel.
  2. (bildligt) Den bästa, finaste eller mest värdefulla delen av något.

Filé i korsordet?

11 korsordslösningar för filé (3–10 bokstäver)

Synonymer

Köttstycke

Bästa delen(bildligt)

Användning och nyans

Ordet filé används oftast om fisk (laxfilé, torskfilé) och fågel (kycklingfilé), men även om finare, möra köttdelar som fläskfilé och oxfilé. Den bildliga användningen, för att beskriva det bästa av något, är mer ovanlig men fullt etablerad. Synonymen köttbit är mer allmän och inte lika specifik som filé.

Exempelmeningar

  • Kocken stekte en perfekt filé av gös med smör och citron.
  • Till middag serverades kycklingfilé med potatisgratäng.
  • Han upplevde att han hade fått ta del av livets filé.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan en filé och en kotlett?
En filé är per definition urbenad, medan en kotlett är en skiva kött som ofta sitter kvar på ett ben, till exempel ett revben.
Är en filé alltid benfri?
Ja, själva definitionen av en filé är att den är ett rent köttstycke utan ben.
Kan ordet filé användas om annat än mat?
Ja, i bildlig bemärkelse kan filé användas för att beskriva den bästa eller finaste delen av något, som i uttrycket livets filé.