Synonymer till jäst
- En typ av encellig svamp som används som jäsmedel vid bakning och för att framkalla jäsning vid tillverkning av alkoholhaltiga drycker som öl och vin.
- (adjektiv, particip) Som har fått svälla eller stiga i volym genom jäsning.
- (bildligt, adjektiv) Om en stämning eller situation: orolig, spänd och instabil, på gränsen till utbrott.
Jäst i korsordet?
17 korsordslösningar för jäst (4–13 bokstäver)Synonymer
Användning och nyans
Ordet jäst används oftast konkret om ingrediensen i bakning och bryggning. I sin adjektivform beskriver det en deg som har fått vila och svälla. Den bildliga användningen för en spänd eller orolig stämning är mindre vanlig men fullt etablerad, och antyder en underliggande oro som riskerar att svälla över i öppen konflikt. Synonymen spänd är mer neutral, medan jäst har en mer organisk och okontrollerbar klang.
Exempelmeningar
- Receptet kräver ett paket färsk jäst.
- Man kan använda antingen torrjäst eller färsk jäst för att baka bröd.
- När degen är färdigjäst ska den knådas igen.
- Det var en jäst stämning i lokalen inför omröstningen.
Vanliga frågor
- Är jäst ett substantiv eller ett adjektiv?
- Ordet jäst kan vara både och. Som substantiv är det mikroorganismen som används i bakning (en jäst). Som adjektiv beskriver det något som har svällt, till exempel en jäst deg.
- Vad betyder det när en stämning beskrivs som jäst?
- I bildlig bemärkelse betyder en jäst stämning att den är orolig, spänd och instabil, som om en konflikt eller urladdning är nära förestående.
- Finns det olika sorters jäst?
- Ja, det finns flera sorter. De vanligaste i matlagning är färsk jäst (pressjäst) och torrjäst, men det finns även specialiserade varianter som öljäst och vinjäst.