Synonymer till pralin
- En fylld chokladbit, ofta av finare kvalitet, med ett hölje av choklad och en fyllning av exempelvis nougat, marsipan, tryffel eller likör.
- (Ursprungligt) En sötsak bestående av nötter, oftast mandel, som täckts med karamelliserat socker.
Pralin i korsordet?
11 korsordslösningar för pralin (5–13 bokstäver)Synonymer
Karamelliserad nöt
- Mandelkonfekt
Användning och nyans
I modernt språkbruk avser pralin nästan alltid en fylld chokladbit. Ordet signalerar ofta högre kvalitet än en allmän chokladbit eller godisbit. Den ursprungliga betydelsen, en sötsak av karamelliserade nötter, är numera ovanlig utanför specialiserade konditorisammanhang.
Exempelmeningar
- Hon köpte en ask med belgiska praliner till Alla hjärtans dag.
- Chokladbutiken är känd för sina handgjorda praliner med spännande fyllningar.
- Kocken dekorerade desserten med krossade praliner gjorda på mandel och socker.
- Den ursprungliga pralinen var en enkel sötsak av karamelliserade nötter.
Vanliga frågor
- Vad är skillnaden mellan en pralin och en vanlig chokladkaka?
- En pralin är en enskild, fylld chokladbit, medan en chokladkaka är en större, solid eller ofylld kaka avsedd att brytas i bitar.
- Är en tryffel en sorts pralin?
- Ja, en chokladtryffel, som består av en ganachekärna, räknas som en typ av pralin. Ordet pralin är en bredare kategori för fylld chokladkonfekt.
- Varifrån kommer ordet pralin?
- Ordet tros ha sitt ursprung i Frankrike på 1600-talet och är uppkallat efter marskalken du Plessis-Praslin, vars kock ska ha skapat den första versionen med karamelliserade mandlar.