Synonymer till stuvning

  1. En krämig, redd maträtt eller sås, vanligen baserad på mjölk eller grädde och ofta innehållande bitar av exempelvis svamp, kött, fisk eller grönsaker.
  2. (tekniskt) Handlingen att packa eller lasta något tätt och systematiskt, särskilt ombord på fartyg, flygplan eller i andra transportmedel.

Stuvning i korsordet?

9 korsordslösningar för stuvning (3–9 bokstäver)

Synonymer

Maträtt

Packning(tekniskt)

Användning och nyans

Ordet stuvning används oftast om maträtten, som är en vanlig del av svensk husmanskost. I detta sammanhang är röra en nära synonym, men stuvning antyder oftast en varm, tillagad rätt med en mjöl- eller gräddbas. Den andra betydelsen, som handlar om packning av last, är betydligt ovanligare i allmänt språkbruk och hör främst hemma i facktermer inom transport och logistik.

Exempelmeningar

  • Till den stekta fisken serverades en klassisk dillstuvning med potatis.
  • Svampstuvning på rostat bröd är en utmärkt förrätt under hösten.
  • En korrekt stuvning av lasten är avgörande för fartygets stabilitet.
  • Flygplatspersonalen ansvarade för stuvningen av allt bagage i flygplanets lastrum.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan en stuvning och en sås?
En stuvning är generellt tjockare än en sås och innehåller ofta fasta ingredienser som utgör en central del av rätten, medan en sås oftare är ett slätare tillbehör.
Vad betyder stuvning när det inte handlar om mat?
I tekniska sammanhang, särskilt inom sjöfart och logistik, avser stuvning den organiserade packningen av gods eller last i ett utrymme.
Finns det ett verb för att göra stuvning?
Ja, verbet är stuva. Man kan till exempel stuva makaroner (laga makaronstuvning) eller stuva last (packa last).